Misja

Od 2004 skutecznie wspieramy producentów trzody chlewnej by dostarczali najwyższej jakości żywność z zachowaniem dobrostanu zwierząt, zrównoważonego rozwoju oraz dobrych relacji z otoczeniem.

Aktualności

Aktualności
Czy hodowcy tuczników osiągną jeszcze w tym roku próg opłacalności?

Czy hodowcy tuczników osiągną jeszcze w tym roku próg opłacalności?

27.11.2022

Od około już 2 lat hodowcy trzody chlewnej zmagają się problemem braku opłacalności produkcji. Epidemia ASF zablokowała możliwość handlu z większością istotnych rynków świata, w tym z Chinami, które odpowiadały za zdecydowaną większość eksportu prawie wszystkich państw Unii Europejskiej. Do tego w 1. kwartale tego roku w wyniku inwazji Rosji na Ukrainę drastycznie podrożały nawozy oraz gaz, a co za tym idzie pasza dla świń. Spowodowało to podniesienie progu opłacalności hodowli trzody chlewnej do najwyższego, z jakim kiedykolwiek się mierzono.

Mimo natłoku tych złych zdarzeń można dostrzec dobre znaki zza naszej zachodniej granicy. Ceny skupu tuczników w Polsce są niezwykle mocno powiązanie z cenami w Niemczech. Zwykle występuję prosta zależność – jeśli w Niemczech ceny się zmieniają, to w Polsce zmienią się w ten sam sposób z niewielkim opóźnieniem. W okresie od 23.09.22 do 8.11.22 przez 14 internetowych licytacji małej niemieckiej giełdy ISW sprzedano zaledwie 320 świń w 2 partiach. Jednak teraz sprzedaż ruszyła i przez 5 ostatnich licytacji sprzedano ponad 2,5 tys. świń oraz odnotowano wzrost ceny z poziomu 1,93 EUR/kg do poziomu równo 2,06 EUR/kg (9,67 PLN/kg).

Co ważniejsze impas został przełamany również na dużej niemieckiej giełdzie VEGZ, gdzie od połowy października przez miesiąc cena rekomendowana za tucznika utrzymywała się na poziomie 1,90 EUR/kg. Teraz na ostatniej giełdzie 23.11.2022 cena rekomendowana wzrosła o 5 centów do poziomu 1,95EUR/kg (9,16 PLN/kg). Na początku tygodnia 21.11.22 w krajowych skupach w Polsce obowiązywały średnie stawki skupu żywca na poziomie 7,04 PLN/kg i 9,05 PLN/kg za klasę E, jednak wzrost na niemieckiej giełdzie napawa hodowców uzasadnionym przekonaniem, że stawki w Polsce wzrosną w nadchodzącym tygodniu o około 0,25 PLN/kg. Wszystkie te wzrosty są motywowane dwiema głównymi przyczynami –  malejącym pogłowiem świń w Polsce, Niemczech, jak i całej Europie, oraz zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia, które cyklicznie co roku zwiększają rynkowe zapotrzebowanie na wieprzowinę.

Jednak jak bardzo jeszcze musiałyby wzrosnąć ceny, by mówić o opłacalności hodowli? Według wyliczeń niemieckiej giełdy ISN cena powinna wynieść aż 2,50 EUR/kg (11,75 PLN/kg), czyli o ponad 25% więcej niż ma to miejsce aktualnie. Z dużym prawdopodobieństwem można stwierdzić, że do sylwestra ceny w skupach powinny rosnąć, jednak osiągnięcie tak wysokiego poziomu, który byłby jednoczesnym pobiciem rekordu cen na niemieckich giełdach, wydaje się mało realne.

Trzoda chlewna / zboża (2023/49)

08.12.2023

tuczniki 2023/47 2023/48 2023/49 t/t Polska (MRiRW) pln/kg kl E 9,80 9,79 0,00 -0,005 Niemcy (VEZG) €/kg (wbc) 2,10 2,10 2,10 0,000 Dania (D.C.) DKK/kg (wbc) 12…

Krajowe cenniki skupu żywca wieprzowego ...

04.12.2023

  Na unijnym rynku wieprzowiny popyt i podaż żywca są w równowadze, a odbiory zwierząt do rzeźni dokonywane płynnie. Niska podaż zaspokaja zapotrzebowanie …

Trzoda chlewna / zboża (2023/48)

01.12.2023

tuczniki 2023/45 2023/46 2023/47 2023/48 t/t Polska (MRiRW) pln/kg kl E 9,68 9,78 9,80 0,00 0,011 Niemcy (VEZG) €/kg (wbc) 2,10 2,10 2,10 2,10 0,000 Dania (D.C….

W okresie przedświątecznym dominuje równ...

27.11.2023

Na unijnym rynku wieprzowiny dominuje równowaga. W ubiegłym tygodniu ceny skupu żywca wieprzowego były stabilne i nie zanotowano znaczących zmian w stosunku do …

Trzoda chlewna / zboża (2023/47)

24.11.2023

tuczniki 2023/45 2023/46 2023/47 t/t Polska (MRiRW) pln/kg kl E 9,68 9,78 0,00 0,106 Niemcy (VEZG) €/kg (wbc) 2,10 2,10 2,10 0,000 Dania (D.C.) DKK/kg (wbc) 12,…

Stabilne ceny skupu żywca wieprzowego w ...

20.11.2023

Za wyjątkiem Francji i Hiszpani, gdzie ceny skupu tuczników spadły, europejski rynek żywca wieprzowego w ubiegłym tygodniu był w równowadze. W Niemczech cena tu…

Trzoda chlewna / zboża (2023/46)

17.11.2023

tuczniki 2023/44 2023/45 2023/46 t/t Polska (MRiRW) pln/kg kl E 9,59 9,68 0,00 0,083 Niemcy (VEZG) €/kg (wbc) 2,10 2,10 2,10 0,000 Dania (D.C.) DKK/kg (wbc) 12,…

Cena żywca wieprzowego w Polsce wzrosła ...

13.11.2023

W zeszłym tygodniu unijny rynek wieprzowiny pozostał w równowadze. Handel żywcem wieprzowym odbywał się płynnie. Ceny nie zmieniły się w Niemczech, Holandii, Da…

Trzoda chlewna / zboża (2023/45)

10.11.2023

tuczniki 2023/43 2023/44 2023/45 t/t Polska (MRiRW) pln/kg kl E 9,60 9,59 0,00 -0,009 Niemcy (VEZG) €/kg (wbc) 2,10 2,10 2,10 0,000 Dania (D.C.) DKK/kg (wbc) 12…

Zobacz starsze wiadomości Przejdź do archiwum