Misja

Od 2004 skutecznie wspieramy producentów trzody chlewnej by dostarczali najwyższej jakości żywność z zachowaniem dobrostanu zwierząt, zrównoważonego rozwoju oraz dobrych relacji z otoczeniem.

Aktualności

Aktualności
Niedobory CO2 na liniach ubojowych mogą być katastrofalne dla sektora trzody chlewnej

Niedobory CO2 na liniach ubojowych mogą być katastrofalne dla sektora trzody chlewnej

29.08.2022

Rosnące wysokie koszy pasz i utrzymujący się przez stosunkowo długi okres brak opłacalności produkcji były powodem likwidacji wielu stad trzody chlewnej w UE. W rezultacie podaż żywca na rynku Wspólnoty została ograniczona. Dodatkowo upały spowolniły przyrosty tuczników. W ostatnich tygodniach sytuacja na rynku trzody chlewnej uległa poprawie ze względu na znaczne podwyżki cen skupu oraz większe zamówienia eksportowe wieprzowiny na rynki krajów trzecich. Warto odnotować, że Korea Południowa rozważa uznanie unijnej rejonizacji ASF.

Cen skupu tuczników rosną na europejskich rynkach. Największe wzrosty  w stosunku do ubiegłego tygodnia  zanotowano w Belgii (+9₵), w Holandii (+9₵), Francji (+3₵). Na południu Europy koniec wakacji przyniósł dużo mniejsze podwyżki, ale trend wzrostowy był kontynuowany według notowań ISN.

Sezonowy wzrost popytu spowodowany powrotem turystów niemieckich z wakacji oraz mała podaż żywca były głównym powodem wzrostu cen skupu w Niemczech. W dniu 24/08/2022 w notowaniach VEZG w Niemczech cena wzrosła o 5 centów do wysokości 2,05 €/kg (wbc).

W Polsce ceny skupu za klasę E w ostatnim tygodniu również wzrosły do poziomu średnio 9,70 zł kg (+0,20 t/t). Krajowy rynek wieprzowiny od wielu lat boryka się z brakiem samowystarczalności. Niestety ujemne saldo wymiany handlowej pogłębiło się w pierwszym półroczu 2022 r. i wyniosło 199 tys. ton. W tym samym okresie ubiegłego roku deficyt w handlu zagranicznym wieprzowiną wyniósł 116 tys. ton. Pogłowie i produkcja żywca mocno została ograniczona, a liczba ubojów znacząco spadła.

Na horyzoncie niespodziewanie pojawił się nowy problem wymagający pilnego rozwiązania. Mianowicie w zakładach przetwórczych wieprzowiny kończą się zapasy gazów technicznych (w tym CO2), a możliwości ich pozyskania na rynku są ograniczone ze względu na wstrzymanie produkcji w największych zakładach nawozowych. Branża przetwórcza zareagowała natychmiast. Popieramy apel organizacji branżowych. Niedobory dwutlenku węgla na liniach ubojowych, czy innych środków niezbędnych w przetwórstwie będą miały bezpośrednie przełożenie na terminy odbioru tuczników, a w skrajnych przypadkach na wstrzymanie ubojów. Nadpodaż żywca na rynku może wywołać kolejny kryzys w sektorze trzody chlewnej nie tylko z powodu ponownego spadku cen skupu, ale również ze względu na ewentualne zagrożenie dobrostanu zwierząt przetrzymywanych w stłoczonych chlewniach.

Trzoda chlewna / zboża (2023/49)

08.12.2023

tuczniki 2023/47 2023/48 2023/49 t/t Polska (MRiRW) pln/kg kl E 9,80 9,79 0,00 -0,005 Niemcy (VEZG) €/kg (wbc) 2,10 2,10 2,10 0,000 Dania (D.C.) DKK/kg (wbc) 12…

Krajowe cenniki skupu żywca wieprzowego ...

04.12.2023

  Na unijnym rynku wieprzowiny popyt i podaż żywca są w równowadze, a odbiory zwierząt do rzeźni dokonywane płynnie. Niska podaż zaspokaja zapotrzebowanie …

Trzoda chlewna / zboża (2023/48)

01.12.2023

tuczniki 2023/45 2023/46 2023/47 2023/48 t/t Polska (MRiRW) pln/kg kl E 9,68 9,78 9,80 0,00 0,011 Niemcy (VEZG) €/kg (wbc) 2,10 2,10 2,10 2,10 0,000 Dania (D.C….

W okresie przedświątecznym dominuje równ...

27.11.2023

Na unijnym rynku wieprzowiny dominuje równowaga. W ubiegłym tygodniu ceny skupu żywca wieprzowego były stabilne i nie zanotowano znaczących zmian w stosunku do …

Trzoda chlewna / zboża (2023/47)

24.11.2023

tuczniki 2023/45 2023/46 2023/47 t/t Polska (MRiRW) pln/kg kl E 9,68 9,78 0,00 0,106 Niemcy (VEZG) €/kg (wbc) 2,10 2,10 2,10 0,000 Dania (D.C.) DKK/kg (wbc) 12,…

Stabilne ceny skupu żywca wieprzowego w ...

20.11.2023

Za wyjątkiem Francji i Hiszpani, gdzie ceny skupu tuczników spadły, europejski rynek żywca wieprzowego w ubiegłym tygodniu był w równowadze. W Niemczech cena tu…

Trzoda chlewna / zboża (2023/46)

17.11.2023

tuczniki 2023/44 2023/45 2023/46 t/t Polska (MRiRW) pln/kg kl E 9,59 9,68 0,00 0,083 Niemcy (VEZG) €/kg (wbc) 2,10 2,10 2,10 0,000 Dania (D.C.) DKK/kg (wbc) 12,…

Cena żywca wieprzowego w Polsce wzrosła ...

13.11.2023

W zeszłym tygodniu unijny rynek wieprzowiny pozostał w równowadze. Handel żywcem wieprzowym odbywał się płynnie. Ceny nie zmieniły się w Niemczech, Holandii, Da…

Trzoda chlewna / zboża (2023/45)

10.11.2023

tuczniki 2023/43 2023/44 2023/45 t/t Polska (MRiRW) pln/kg kl E 9,60 9,59 0,00 -0,009 Niemcy (VEZG) €/kg (wbc) 2,10 2,10 2,10 0,000 Dania (D.C.) DKK/kg (wbc) 12…

Zobacz starsze wiadomości Przejdź do archiwum