Misja

Od 2004 skutecznie wspieramy producentów trzody chlewnej by dostarczali najwyższej jakości żywność z zachowaniem dobrostanu zwierząt, zrównoważonego rozwoju oraz dobrych relacji z otoczeniem.

Aktualności

Aktualności
Spadki cen skupu świń wyhamowują, ale to żadne pocieszenie

Spadki cen skupu świń wyhamowują, ale to żadne pocieszenie

17.10.2021

Presja cenowa utrzymuje się w wielu krajach unijnych. Według notowań ISN, poza Holandią i Austrią (gdzie utrzymano ceny sprzed tygodnia), ubojnie zredukowały ceny skupu tuczników 2-5 centów/ kg (wbc). Podaż żywca wieprzowego na rynku unijnym utrzymuje się sezonowo na wysokim poziomie przy braku odpowiedniego zapotrzebowania ze strony przetwórców. Zakłady mięsne mają wypełnione chłodnie i mroźnie mięsem wieprzowym. Popyt na wieprzowinę ze strony handlu pozostaje na stosunkowo niskim poziomie.

Hiszpania od wielu tygodni doświadcza stopniowej redukcji cen skupu. Ostatni tydzień przyniósł kolejny spadek (-4 ₵/kg t/t) z powodu braku impulsu popytowego ze strony Chin. Rośnie waga ubijanych świń na Półwyspie Iberyjskim. Również Dania zanotowała spadek (-4 ₵/kg t/t). We Francji spadek wyniósł (-3 ₵/kg t/t), a w Belgii (-2 ₵/kg t/t).

W Niemczech nie widać zmiany sytuacji rynkowej w stosunku do ubiegłego tygodnia. W notowaniach VEZG z 13/10/2021 cena pozostała na poziomie sprzed tygodnia 1,20 €/kg (wbc). Rynek wieprzowiny, po spadkach w ubiegłym tygodniu zaczyna się ponownie stabilizować. Podobnie w notowaniach krajowych spadki cen są mniejsze, a średnia cena tuczników wynosi ok. 5,30 zł/kg za klasę E.

Pomimo dramatycznie złej sytuacji Komisja Europejska odrzuciła propozycję interwencji na rynku wieprzowiny. Chiny utrzymały import podrobów z EU, podczas gdy dostawy unijnego mięsa wieprzowego do Państwa Środka znacznie spadły. Na unijnym rynku pozostało więc dodatkowo ok. 5% wieprzowiny, która wywołuje presję na ceny skupu żywca. Sytuacja nie zmieni się dopóki nie spadnie produkcja w krajach UE, co przewidywane jest na wiosnę przyszłego roku. Ważny będzie powrót do normalności sektora gastronomicznego po zapaści Covid-19 oraz brak rozprzestrzenienia się wirusa ASF na kraje eksportujące duże ilości wieprzowiny poza granice UE. W ostatnią środę w Niemczech zostało potwierdzone ognisko ASF u dzików poza strefą ASF w Saksonii w odległości 100 km na zachód od granicy z Polską.

W UE obserwowany jest rosnący trend cen ...

20.03.2023

Na rynku unijnym w krajach południowych obserwowany jest rosnący trend cen skupu żywca wieprzowego. Wiele zakładów nie jest w stanie wykorzystać swoich mocy ubo…

Innowacyjny Farmer 2023

17.03.2023

Zapraszamy do udziału w drugiej edycji Konkursu organizowanego przez Grupę PTWP oraz PTWP-Online, wydawcę miesięcznika „Farmer” i portalu farmer.pl oraz serwisu…

Na rynku żywca wieprzowego dominuje bocz...

12.03.2023

W Unii Europejskiej rynek żywca wieprzowego nie wszędzie się ustabilizował. W notowaniach ISN ostatnim tygodniu w Francja podniosła cenę skupu tuczników o 6 eur…

Istnieje potencjał do dalszych wzrostów ...

06.03.2023

Podaż żywca wieprzowego pozostaje w krajach unijnych na niskim poziomie. Wzrost cen skupu nieco przyhamował. Wysokie koszty surowcowe muszą zostać uwzględnione …

BRANŻOWE POROZUMIENIE DS. WALKI Z ASF

03.03.2023

Pan Henryk Kowalczyk Wiceprezes Rady Ministrów Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Szanowny Panie Premierze! Branżowe Porozumienie ds. Walki z ASF wnosi o odrzucen…

Stanowisko #HodowcyRazem w sprawie ochro...

28.02.2023

Mając na uwadze: problem tzw. geenwashingu związanego ze sprzedażą produktów roślinnych wykorzystujących nazwy produktów pochodzenia zwierzęcego, potrzebę osiąg…

Krajowe ceny skupu spadły, ale możliwy p...

27.02.2023

W 8 tygodniu roku trend wzrostowy cen żywca wieprzowego był kontynuowany w wielu krajach unijnych. W notowaniach ISN ceny tuczników wzrosły w Belgii (+8₵). Aust…

Ryzyka dobrych chęci

24.02.2023

Szerokim echem odbiła się inicjatywa C40 postulująca m.in. ograniczenia w konsumpcji mięsa i nabiału. O ryzykach związanych z taką zmianą diety coraz głośniej m…

Pomimo rekordowo wysokich cen skupu popy...

20.02.2023

Następstwem redukcji pogłowia świń w większości krajów unijnych jest mała podaż żywca. Stanowi ona główny powód rosnących cen skupu świń w krajach Unii Europejs…

Zobacz starsze wiadomości Przejdź do archiwum