Misja

Od 2004 skutecznie wspieramy producentów trzody chlewnej by dostarczali najwyższej jakości żywność z zachowaniem dobrostanu zwierząt, zrównoważonego rozwoju oraz dobrych relacji z otoczeniem.

Aktualności

Aktualności
Stagnacja na unijnym rynku żywca wieprzowego. W kraju symboliczne podwyżki

Stagnacja na unijnym rynku żywca wieprzowego. W kraju symboliczne podwyżki

30.05.2022

Uczestnicy rynku żywca wieprzowego kolejny tydzień czekają na impulsy do wzrostu cen skupu. Jednakże podaż i popyt znalazły się w równowadze w większości krajów unijnych. Dostawy żywca do rzeźni są coraz mniejsze, ale też zapotrzebowanie rynku na wieprzowinę również spada. Wiąże się to z coraz bardziej ostrożnym podejściem konsumentów do wydatków na żywność, rosnącej inflacji i niepewnej przyszłości w związku z wojną w Ukrainie.

W Hiszpanii presja na ceny żywca stopniowo maleje, o czym świadczy spadająca waga ubojowa tuczników, pomimo że niektóre zakłady już od kilku tygodni prowadzą ubój w systemie 4-dniowym. W Danii, po wzrostach w poprzednim tygodniu, ceny zatrzymały się. W Holandii i Austrii również niska jak na ten okres sprzedaż w sieciach handlowych nie pobudza cen skupu do zmian – informuje ISN.

W Niemczech rzeźnie ograniczyły również liczbę dni ubojowych. Mimo to presja na ceny żywca stopniowo maleje. Niestety sytuacja nie uległa zmianie na tyle, aby zmienić notowania tuczników. Od dnia 25/05/2022 przez kolejny tydzień w Niemczech będzie obowiązywała cena 1,80 €/kg (wbc). Potwierdzone ognisko ASF u świń w południowo – zachodnich Niemczech nie będzie miało wpływu na cenę skupu żywca, o ile wirus nie przedostanie się do Francji.

Na krajowym rynku wyraźnie widać niepewność i obawy konsumentów związanych z rosnącymi cenami i inflacją. Rozpoczął się okres komunii i wesel, ale przekłada się to tylko na symboliczne wzrosty cen skupu. Ubojnie średnio za kl. E płacą 8,20 zł/kg (+0,10 t/t). Powrót do zdecydowanych trendów wzrostowych w cennikach zakładów mięsnych za żywiec krajowy jest utrudniony przez import tuczników i wieprzowiny głównie z Niemiec. Coraz więcej pojawia się sygnałów o gospodarstwach odchodzących od produkcji trzody chlewnej.

Notowania: Trzoda chlewna / zboża (2023/...

22.09.2023

Notowania obejmują ostatnie tygodnie cen tuczników, prosiąt  i macior w różnych krajach oraz zbóż w Polsce. Notowania są publikowane co tydzień.     &…

W Polsce w tygodniu 37 zanotowano wzrost...

18.09.2023

Podaż żywca wieprzowego na unijnym rynku pozostaje dalej na niskim poziomie, który jednak wystarcza do zaspokojenia potrzeb przetwórstwa. Spowodowało to w ostat…

Niska podaż żywca utrudnia zaspokojenie ...

11.09.2023

Pogłowie świń, a tym samym produkcja trzody chlewnej, spadła w całej Unii Europejskiej. W pierwszej połowie 2023 roku w UE ubito o 8,9% mniej świń. To dużo w po…

Niska podaż żywca. Spadek eksportu wiepr...

04.09.2023

Na unijnym rynku trzody chlewnej presja cenowa stopniowo ustępuje. W notowaniach ostatniej małej giełdy w Niemczech cena skupu tuczników wzrosła o 2 eurocenty. …

Przyszłość polskiego rolnictwa

28.08.2023

Wojna w Ukrainie jak w soczewce pokazała główne problemy polskiego rolnictwa. Przy okazji była doskonałym polem obserwacji potencjalnych scenariuszy. Ich realiz…

Tuczniki w Polsce skupowane są poniżej c...

14.08.2023

W krajach unijnych na rynku żywca wieprzowego dominuje słaby popyt. Jego skutkiem były spadki cenowe zainicjowane w Niemczech, gdzie cena tuczników VEZG w 31 ty…

Dlaczego w Polsce zwykle łatwiej założyć...

02.08.2023

Łatwość, z jaką importerzy śmieci wprowadzają do kraju tysiące ton odpadów, w tym szkodliwe i toksyczne odpady chemiczne czy medyczne, budzi wiele pytań. Szczeg…

Niska podaż żywca ponownie sprzyja wzros...

31.07.2023

W wielu krajach unijnych panuje stabilizacja cen skupu żywca wieprzowego. Boczny trend cenowy w Niemczech na rynku UE. Nawet kraje Europy Południowej, przeżywaj…

Krajowe spadki cen skupu świń zostały za...

24.07.2023

Większe spożycie wieprzowiny sezonowo notowane jest na południu Europy w rejonach intensywnej turystyki. Upały panujące w tym roku nie służą jednak turystyce i …

Zobacz starsze wiadomości Przejdź do archiwum