Syntetyczne mięso to prosta, sztucznie wyhodowana monokultura. Nie ma w niej dodatkowych komórek tłuszczowych, delikatnych chrząstek które nadają smakowitości m…

W wielu krajach unijnych notowania ceny tuczników nie zostały zmienione, pomimo dni świątecznych oraz kłopotów z częściowym brakiem pracowników na liniach ubojo…

1.       Plany bezpieczeństwa biologicznego (PBB) dla gospodarstw utrzymujących trzodę chlewną Do 31 października 2021 trzeba przygotować  i zatwierdzić u powia…

Grupa producentów świń z Wielkopolski, która zamierza rozwijać tucz bez antybiotyków oraz GMO, prowadzi audyty bioasekuracji w gospodarstwach. Poza audytami wew…

Na europejskim rynku tuczników zanotowano niewielkie zmiany. W wielu krajach UE utrzymują się (na niskim poziomie) stabilne ceny skupu. Wyjątek stanowi Hiszpani…

Według szacunków POLPIG nawet  80 procent polskich hodowców ze stref ASF nie jest przygotowanych na wchodzące od 1 listopada zmiany w obrocie żywcem. Zgodnie z …

Do 31 października 2021 trzeba przygotować  i zatwierdzić u powiatowych lekarzy weterynarii plany bezpieczeństwa biologicznego (PBB)  z załącznika II RWK 2021/6…

Presja cenowa w UE zelżała, pomimo sezonowego wzrostu podaży żywca wieprzowego i braku pracowników na liniach przetwórczych. W Holandii, Belgii, Francji i Danii…

Niski poziom dostosowania gospodarstw do Rozporządzenia Wykonawczego Komisji (UE) 2021/605 021/605, w tym w szczególności w zakresie opracowania i wdrożenia pla…