Misja
Od 2004 skutecznie wspieramy producentów trzody chlewnej by dostarczali najwyższej jakości żywność z zachowaniem dobrostanu zwierząt, zrównoważonego rozwoju oraz dobrych relacji z otoczeniem.
Stabilizacja cen skupu w UE. Poprawa nastrojów z powodu ożywienia handlu
15.11.2021Niewielkie ożywienie handlu poprawiły nastroje na rynku unijnej wieprzowiny. Większe obroty handlowe dotyczyły świeżego mięsa. Pomimo utrzymania cen skupu żywca z poprzedniego tygodnia zapanował niewielki optymizm. W Hiszpanii, która przez wiele tygodni notowała spadki notowań, ostatni tydzień przyniósł stabilizację cen. Według ISN, brak zmian w cennikach również odnotowano w Holandii, Danii, Francji, Belgii i Austrii.
Cena skupu w Niemczech również nie uległa zmianie. Impulsy rynkowe płynące z handlu są zbyt słabe, aby podnieść cenę skupu żywca. Przeszkodą do wzrostu cen są również braki personelu na liniach ubojowych i rozbiorowych spowodowanych pandemią Covid-19. Dlatego przez kolejny tydzień w Niemczech dla tuczników obowiązywać będzie cena VEZG 1,20 €/kg (wbc).
W Polsce zapowiedziano skup wieprzowiny z czerwonej strefy ASF na potrzeby rezerw materiałowych. Skup ma być prowadzony przez kilka zakładów. Niestety nie znamy jeszcze szczegółów dotyczących zapowiadanych działań, których celem ma być poprawa sytuacji producentów świń w strefach czerwonych. Różnica w cenie między strefą czerwoną o wolną wynosi ciągle ponad 60 gr /kg. Tymczasem cenniki skupu w krajowych zakładach mięsnych nie uległy zmianom. Ceny ustabilizowały się na poziomie 5,20-5,25 zł/kg kl. E, co przy rosnących kosztach produkcji nie zapewnia opłacalności rolnikom.